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分类:传统文化
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健康饮食指南

日常饮食原则

均衡饮食是维持健康的基础,建议每日摄入以下营养素:

  • 碳水化合物(如全谷物、薯类)占50%-60%
  • 蛋白质(如鱼、豆类、瘦肉)每公斤体重1.2-1.5克
  • 膳食纤维≥25克/日

膳食搭配示例

早餐 午餐 晚餐
全麦面包+水煮蛋+牛奶 糙米饭+清蒸鱼+西兰花 燕麦粥+豆腐汤+凉拌菠菜

特殊人群注意

糖尿病患者需控制血糖,建议选择低GI食物(如魔芋、荞麦),避免精制糖摄入。

老年人应增加钙和维生素D,每日晒太阳20分钟有助于钙吸收。

食物储存建议

  • 绿叶蔬菜冷藏保存≤3天
  • 坚果类密封后冷藏可防氧化
  • 冷冻肉类解冻后需彻底加热

参考文献:《中国居民膳食指南(2022)》

转载请注明出处: 闽侯号

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