R开头的常见食物英文单词及简介

一、水果类

1. Raspberry（树莓）

树莓（Raspberry）是蔷薇科悬钩子属植物的果实，具有丰富的维生素C（约58mg/100g）和抗氧化物质。其热量约为64大卡/100g，适合作为健康零食。

2. Rambutan（山竹）

山竹（Rambutan）是热带水果，外皮坚硬带刺，果肉呈乳白色。每100克含膳食纤维3.8克，糖分含量较低。

二、肉类与海鲜

• Radish（萝卜）
• Salmon（三文鱼）
• Shrimp（虾）

三、乳制品

1. Yogurt（酸奶）

酸奶（Yogurt）含活性乳酸菌，每100克约含3.5克蛋白质。建议冷藏后食用以保留益生菌活性。

2. Ricotta（瑞可塔奶酪）

瑞可塔奶酪（Ricotta）蛋白质含量高达25克/100克，常用于意大利面和甜点制作。

四、其他类

• Radish（萝卜）
• Red Pepper（红椒）
• Rice（大米）

注：以上数据参考《现代营养学指南》及《常见水果营养数据库》。