h1 健康饮食的四大原则
h2 科学搭配营养素
p 健康饮食需注重蛋白质、碳水化合物、脂肪和膳食纤维的均衡摄入
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li strong 蛋白质:每日摄入量建议为体重(kg)×1.2-1.5克[1]
li strong 碳水化合物:占总热量50%-65%,优先选择全谷物
li strong 脂肪:饱和脂肪摄入应低于总热量的5%
li strong 膳食纤维:每日建议摄入25-30克
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h3 膳食纤维的摄入建议
p 膳食纤维分为可溶性和不可溶性两类,具体食物来源及推荐摄入量如下:
食物类别 | 每日推荐量 |
全谷物 | 50-75克 |
新鲜果蔬 | 300-500克 |
豆类 | 30-50克 |
p 摄入过多纤维可能引起腹胀,建议分次食用并保证充足饮水
h2 特殊人群饮食指导
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li strong 孕妇:每日增加300大卡热量,补充叶酸和铁
li strong 老年人:增加钙和维生素D摄入,控制盐分不超过5克
li strong 糖尿病患者:优先选择低升糖指数食物
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