健康饮食的实用指南
一、营养均衡的基本原则
每日饮食需包含以下核心营养素:
- 碳水化合物(占比40-50%)
- 蛋白质(每公斤体重1.2-1.5克)
- 脂肪(占总热量20-30%)
- 维生素及矿物质
- 膳食纤维(25-30克/日)
二、常见误区及正确做法
误区 | 科学建议 |
---|---|
过量依赖高糖饮料 | 每日添加糖摄入应<25克 |
盲目追求低脂食品 | 选择不饱和脂肪酸来源 |
极端节食减肥 | 保证每日1200-1500大卡基础摄入 |
三、不同人群的饮食调整
根据《中国营养学会建议》:
- 儿童青少年:保证钙质摄入(800-1000mg/日)
- 孕产妇:增加叶酸(0.4-0.8mg/日)
- 中老年人:控制钠摄入(<2000mg/日)
- 健身人群:补充蛋白质(1.6-2.2g/kg体重)
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