水蜜桃的品种与营养价值
常见水蜜桃品种
水蜜桃主要分为以下品种:
- 黄蜜桃:果肉金黄,甜度高
- 白玉桃:果皮白色,果肉细腻
- 碧霞桃:果肉翠绿,抗氧化性强
- 久保桃:成熟期长,耐储存
营养价值解析
营养成分 | 含量(每100g) |
---|---|
水分 | 87.8% |
维生素C | 8.4mg |
膳食纤维 | 1.2g |
铁元素 | 0.5mg |
种植与挑选技巧
正确种植需注意:
- 光照:每日需6小时以上直射光
- 土壤:pH值5.5-6.5的沙壤土
- 浇水:生长期保持土壤湿润
挑选建议:
- 看果皮:表皮光滑无斑
- 触果肉:轻按有弹性
- 闻香气:果香浓郁
(本文数据参考《中国果树志·桃卷》及《食品科学》2021年研究报告)
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