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emer 东北特色饭店命名与菜品推荐
东北菜馆命名多体现地域特色与饮食文化，以下为经典命名案例及菜品解析：
一、经典命名风格
- 地域象征型：雪原阁、松江源、白山食府
- 民俗文化型：关东人家、老工业食堂、二人转食坊
- 食材特色型：酸菜王、铁锅炖圣、冻梨工坊
二、热门菜品分类
| 冷盘类 | 热菜类 |
| 酸菜白肉、酱骨架、皮冻拼盘 | 锅包肉、地三鲜、铁锅炖鱼 |
| 推荐理由：酸辣开胃，传统工艺 | 推荐理由：酱香浓郁，食材新鲜 |
三、分店地址参考
- 哈尔滨中央大街店：中央大街198号（近巴洛克广场）
- 长春南湖店：人民大街654号（毗邻南湖公园）
- 沈阳中街店：中街步行街C区12号
四、注意事项
选择饭店时建议参考：卫生评级与用户评分，优先考虑提供明码标价的连锁品牌。
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