20平米熟食店装修设计指南

一、空间布局优化

合理规划动线是关键，建议采用以下布局方案：

• 收银台与展示柜距离不超过3米
• 加工区与销售区需用1.2米隔断分隔
• 预留0.8米消防通道宽度

二、装修材料选择

三、灯光设计规范

需满足以下照度要求：

• 操作台面：300-500勒克斯（em）
• 展示柜：800-1200勒克斯（strong）
• 通道：150-200勒克斯

四、通风系统配置

建议安装组合式排烟罩，参数如下：

• 排风量≥2000m³/h
• 噪音≤65dB(A)



• 过滤效率≥99.9%（em）

五、安全规范

必须包含以下设施：

• 灭火器（4kg干粉型）
• 防滑警示标识（≥30cm×30cm）
• 紧急疏散图（墙贴式）

设计参考：《餐饮业空间设计规范》（GB/T 31325-2015）