如何科学规划每日饮食
核心原则
根据《中国居民膳食指南(2022)》建议,每日饮食需包含以下要素:
- 碳水化合物:占总热量50%-65%,优先选择全谷物
- 蛋白质:每公斤体重1.2-1.5克,动物性与植物性搭配
- 膳食纤维:每日25-30克,蔬菜300-500克,水果200-350克
营养搭配示例
餐次 | 推荐食物 | 营养素占比 |
早餐 | 燕麦30g+鸡蛋1个+牛奶200ml | 蛋白质15%、碳水40%、脂肪35% |
午餐 | 糙米饭100g+清蒸鱼150g+西兰花200g | 蛋白质25%、碳水30%、膳食纤维5g |
注意事项
1. 每日盐摄入量应低于5克(WHO标准)
2. 酒精摄入需控制在男性25g/日,女性15g/日以内
参考文献:中国营养学会. 中国居民膳食指南(2022)[M]. 北京: 人民卫生出版社, 2022.
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