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分类:传统文化
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中国饮食文化中的养生智慧

中国饮食文化 (zhōngguó dīngshí wénhuà) 强调「四时养生」:

  • 春季 (chūn) 多吃 (多吃) (芦笋)和 (鱼)
  • 夏季 () 以 () (kělǐ)和 (shuǐ)为主
  • 秋季 (qiū) 搭配 (搭配) gēng(梗)类蔬菜
  • 冬季 (dōng) 优先选择 (优先选择) gēng(根)茎类食物
节气 推荐食材
立春 荠菜、山药
冬至 羊肉、黑豆

传统 (传统) (tǐxiàn) 烹饪 (pēngròng) 法如 () 煎、炒、炖,注重 () (zhòngzhù) (shēngyǐng) 能量 (nănglì) 保留

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