一粒米的价格参考与影响因素

一粒米的基础价格范围

根据2023年市场监测数据，国内普通大米（籼米/粳米）价格区间如下：

影响价格的关键因素

• 品种差异：珍珠米价格比普通大米高15%-20%（数据来源：中国农业科学院，2022）
• 加工精度：精米加工损耗率约15%-20%，每提高一个等级价格增加8%-12%
• 运输成本：跨省运输每增加500公里成本上涨约2%-3%
• 市场供需：2023年三季稻丰收导致东北大米价格环比下降5.2%（国家统计局，2023）

不同地区价格对比

主要城市零售价（单位：元/公斤）

选购建议

选择大米时建议关注：

• 生产日期（保质期≥6个月）
• 执行标准（GB/T 1354-2018）
• 储存条件（避光防潮环境）

（数据来源：国家统计局、中国粮食行业协会，2023）